景婳想得美滋滋的,那必定是要好好露一手。
当初她在曹冲称象任务世界里，小孩子带来的鱼都分门别类收拾得，一看就是家里人给帮忙弄的。
她当时除了和小孩子交换吃的,还把曹冲给的银子全都花了出去，买了好些鱼。
大的小的都有,小鱼用来应付这七天,肯定不是问题。
这种小鲜鱼不用刮鱼鳞,挤出肚子里的内脏就行，再清洗干净。
景婳化身为处理鱼的机器人,两只手机械地一拿，一破,一挤，扔进装着清水的盆里。
她手脚快,做完这些才九点，就先睡了一觉,养好精神。
她是没什么紧张的,一切都准备好了，就等着去到找地方就行。
她停房车的地方离花阳夜市一条街很近,所以,快四十五分了，才慢悠悠出发。
一路上，遇到挺多往外走的摊贩,看样子人家都收工了。
她一个往里赶的人，就像逆流而上的人，特别显眼。
很多食客也都在往外走,人流就不少,可想而知八九点、九十点的时候会有多热闹。
大部分人的生物钟还是比较正常的,一般人都会在十二点前去夜市觅食，现在回去也很正常不过。
但是，也不是没有夜猫子。
而且有些老饕就喜欢在半夜出没。
穗城的夜生活很丰富，有一些本地人就喜欢这个时候出来玩。
景婳一路骑着过去找摊位。
都这个时间了，街道上还是很热闹。
大家穿着短袖拖鞋，随意自在地走在街上。
摊主们有的直接光着膀子，甩开了颠锅。
景婳看得眼热。
她也想这么豪放地颠锅颠个尽兴。
有机会的，她的力量都有了，颠锅只不过是什么时候颠而已。
一直到了街尾，她才找到合适宽敞的位置。
不过，街尾肯定少人。
景婳这次没有业务指标，也不在意。
她停车，摆出东西。
这次她还整了点小椅子。
毕竟是要卖酒的，喝酒总不能让人站着喝。
不过，她也算是精打细算。
桌子不是普通的桌子，而是高脚凳，既能当桌子，也能当凳子。
她挂出小黑板，上面写着这次摆摊卖的是什么。
【有酒有菜！
酒：自酿青梅就、啤酒
菜：香酥小鱼60元/斤】
青梅酒之所以能摆出来卖，是因为她使用了之前的奖励，食物的一键加速器。
她做了很多青梅酒，青梅酒量大，她设定的是一年，如此一来，非常省时间。
一键加速了这么多，划得来，不算浪费了这个金手指。
至于香酥小鱼，她不按份卖，直接按斤卖。
不为别的，就是为了炫她的称！
那个神奇的称之前在体育馆摆摊，放出来给大家称体重。
这次有机会，当然是利用上。
花阳夜市一条街两边商铺和小摊贩们很有分寸。
管理人员都划分好了范围，摊主们不能侵占商铺门口的地方。
小摊们靠近路边，隔着几距离。
她所在的这家商铺门口，是卖蒸品点心的，比如蒸凤爪、芋头蒸排骨等等。
景婳摆完东西，转身看到这家点心铺子收银台的嫂子在好奇看着她。
她对嫂子笑笑，就开始做自己的事情了。
今晚做香酥小鱼。
她往锅里倒油，五成热后，放小鱼。
澄澈的油里有小鱼在游一般，油还冒泡呢。
待到小鱼游成金黄色，就可以捞出了。
另起一锅，舀起两勺油，放入生酱、洋葱、蒜末等香料，把这些香料的味道逼出来。
油香四溢，就可以把料头都捞出来，把豆瓣酱放进去，和油一起翻炒。
刺激的辣香飘散，红油在锅里翻滚。
炸过的小鱼已经迫不及待要加入进去了。
景婳用有力的手臂，迅速翻炒。
小鱼在锅里翻滚，对红油和辣酱的侵袭毫无招架之力。
然而，这还不是结束。
接着，放入辣椒粉、盐、糖生抽等调味料。
势必让这些味道都侵入到小鱼的身上。
每一次翻炒搅动，都让小鱼更香上一分。
空气里满是小鱼和调味料结合后诱人的香味。
露天环境里，香味无处躲藏，随着夏日的凉风，飘散开来。
梁记点心铺的老板娘坐在收银台后面。
她不吃瓜子，不看电视了，而是看向门口新来的摆摊小妹。
做的是鱼吧？
也太香了。
阿红被这空气中的辣香给勾得馋虫都出来了。
她忍不住起身。
景婳撒上白芝麻，再次快速翻炒后，关火盖上锅盖。
这一步，是为了让小鱼充分回油。
“小妹，你这香酥小鱼，能买一两试试吗？”
景婳抬眼一望。
这不是坐在收银台后面的嫂子吗？
“嫂子，我直接给你试几条，不用买。”
景婳揭开锅盖。
焖焗后的热气和浓郁的香味迫不及待从锅里蹿出来。
景婳用勺子舀了几条出来，放在碟子上。
勺子蹭着的红油和小鱼身上的红油在白瓷碟子上缓缓流动。
阿红：“那怎么好意思？”
“这一锅本来就是打算拿出一碟子让大家试吃的。”景婳笑着解释。
“只是我没立即盛出来，是想让小鱼更好地吸收油份，吃起来的味道更油润。”
“你待会儿再过来尝，更好吃。”
景婳直接把碟子递给这位刚认识的嫂子：“您拿回去尝尝。”
“不用，不用这么多，我尝一条就好。”
阿红看碟子里的鱼，每一条小鱼都染上了红彤彤的红油。
她拈起一条，仰头放进嘴里。
辣味与红油真不是盖的()?()，
一进嘴()?()，
就感受到了那股子油劲儿()?()，
但却一点都不会腻人。
咬下小鱼⒖()?来⒖@?⒖@?看最新章节@?完整章节⒖(s)?()，
还能感受到小鱼的刺儿。
不过，这些刺一点都不会刺到舌头，是完全能嚼咬得动的。
吃的时候，还能用舌头感受到小鱼头、鱼身、鱼尾巴这些部位。
小鱼炸过，不仅鱼外面那一层是酥酥的，连鱼刺都是酥酥的，嚼起来特别香。
阿红斯哈斯哈地缓解嘴里的辣意，一边笑得灿烂：“好吃！”
“这小鱼很新鲜，一吃就知道是现捞上来的，死之前是活的。”
没有一点死鱼的软塌口感。
说完，阿红自己都觉得自己说得搞笑：“死之前当然是活的。”
废话文学啊。
她纠正道：“反正肯定是好货，是进锅前不久被捞起被宰杀的吧？”
景婳毫不犹豫点头。
这话说得没毛病。
系统空间格子保管的鱼当然新鲜，她能随时拿出一条活鱼来呢。
“我要半斤。”阿红不在犹豫。
景婳还是那句话：“嫂子，您等等再买来尝，味道会更好。”
阿红觉得这样已经很好吃了，但也很想知道更好吃是怎么好吃。
“你可以直接拿碟子过来装，就不用另外打包了。”景婳贴心道。
阿红：“行，你这边好了朝我招招手，我看到就过来了。”
“好。”
趁着炒完小鱼的空档，景婳把青梅酒搬出来放到台板上的。
玻璃瓶里装着澄澈的液体和粒粒分明的青梅。
青梅因为浸泡稍稍变色。
景婳触摸着冰凉的玻璃瓶。
真好看啊。
她特地买了好看的玻璃杯，用来装青梅酒来卖。
想了想，拿了两瓶啤酒放在旁边。
金黄的液体和青梅酒的液体颜色不一样，但都很好看？
啤酒是批发的，按市价出售。青梅酒肯定比啤酒贵。
这会儿工夫，小鱼也差不多了。
景婳朝阿红嫂子招招手，阿红嫂子立马笑开了，走到厨房门口找丈夫要装小鱼的器具。
“阿豪，给我拿个玻璃饭盒。”
阿豪问了一句：“你要这个干嘛？”
“门口来了个小妹，做的小鱼很好吃，等我买回来了给你尝尝。”
阿豪傲娇：“我也是大厨，有我做菜给你吃还不够吗？”
他不情不愿递出饭盒。
别人家的饭菜总比自家香，妻子被外面的小妖精勾走了，哼。
“要死！”阿红嗔了丈夫一眼，嘴上埋怨，心里却是甜甜的。
嫁给丈夫十几年，她最满意的就是丈夫当初许诺，会一直做她喜欢吃的东西，如今他一直这样做。
但吃家里做的东西和吃外面的东西并不冲突啊。
她两样都要。
“等我买回来了，你尝尝就吹道，是真的好吃。”
阿红说完，转
身就走。
阿豪撅嘴，低头嘟嘟囔囔擦台面。
门口。
“小妹，给我来半斤。()?()”
景婳接过饭盒，无油无水，很好。
她将饭盒放在称上，心里默念半斤。
勺子舀起一勺香酥小鱼干，倒在饭盒里，不多不少，正好半斤。
景婳把饭盒递回给阿红嫂子：“嫂子，拿着。()?()”
阿红见景婳一勺就弄好了，心想，这小妹儿肯定是给多了不好舀回去。
“对了，嫂子，我待会儿还要做点不辣的，您有空再过来尝尝味。?()?来?&??&?看最新章节&?完整章节?()?()”
阿红闻言，高兴得睁大眼睛：“那太好了，辣的好吃，不辣的肯定也好吃。()?()”
其实这个辣味也不是特别辣，吃完嘴里不会升起泛着后劲儿的辣，而是回甜，这种味道特别让人满足回味。
景婳笑道：“我会尽力做好。”
阿红从来到就时不时看向台板上好看的青梅酒，这会儿终于问出来。
“青梅酒怎么卖？”
关于定价，景婳刚才想好了。
“一杯二十，可以无限加冰加气泡水。”
这个季节，冰冰凉凉的碳酸饮料很受欢迎。
阿红道：“那我拿自己的杯子过来。”
站在厨房里的阿豪一直关注妻子的动静。
因为视角问题，他只能看到铺子里的大门处，没法看到街边的动静。
“买个东西，要这么久？”
他一直在想，什么味道能得到妻子那样极力的称赞，想要快点尝尝。
他看见阿红噔噔跑回去，放下了那个饭盒，又噔噔跑了出去。
像是一阵风，卷过他的心房……
他都还没来得及喊她。
阿红带了一个杯子，景婳舀好青梅酒，还没来得及加上冰块和气泡水，阿红就拿了回去。
“转账了，”阿红晃晃手机，笑道，“冰块和气泡水我们店里就有。”
景婳只能看到她欢快的背影。
连尔康手都没来得及伸出来。
阿红心情十分愉悦。
她都已经闻到了浓郁的梅子香了！
“阿豪！”阿红把饭盒递给丈夫，“你打开尝尝，我去加点冰。”
她像陀螺似的转个不停。
阿豪闻到了小鱼的香味，的确很香。
但他没动，等阿红拿着杯子过来了，他看向那个杯子：“你那又是什么？”
“青梅酒。”
阿红亲昵地拿起一条小鱼干，递到阿豪嘴边，“快尝尝！”
阿豪没动手，就是等妻子过来拿给他。
这会儿自然是美美吃了。
吃到嘴里，他眉毛微微一挑。
还真的很不错！
油汪汪的小鱼干拥有刺激的香味，丰富的油汁涌出，唇舌一下子滋润起来。
那是一种吃到油脂的快乐.
炸出的焦香更是别有一番风味。
最重要的是，一点都不腥，全是辣香和焦香。
阿红也拿了一条小鱼尝了起来。
老板说，回油的小鱼更好吃。
她刚才还在想怎么更好吃法，现在吃到嘴里，她证明，老板说的是正确的。
这回吃到的小鱼的确更入味，更油润。
油汁从小鱼身体的四面八方溢出来，载着慢慢的鱼香。
两人吃得开心，对视一笑。
路过的店员熟视无睹。
老板和老板娘哪一天不这样，那才是奇怪。
阿红将水杯送到丈夫嘴边：“你再尝尝这青梅酒。”
她没加气泡水，就加了冰。
阿豪顺着妻子的手，喝了一口。
阿红自己也喝了。
酸甜冰凉，沁人心脾，酒度数不高，青梅的香味比酒味更浓。
“好喝。”她拿着饭盒和杯子转身就走。
这么好的东西，慢慢享受。
“你快好好工作。”
阿豪：……
行，自己媳妇吃香的喝辣的，他自豪。
阿红跟每一个进店的客人都推荐了景婳的摊子。
“尝尝，真的好吃！”
还特地端出去给邻居们尝了尝。
“没骗你们吧，那个小妹手艺很好。”
这里大都是做餐饮，而且都做了挺长时间。
同行之间有竞争，但关系也都不错。
对于各家店里有什么好吃的，大都一清二楚，自吃腻了，就去别家买点吃的。
“老板娘，这小鱼干可以啊，香！”
“这要是一边喝酒一边吃，岂不美哉？”
景婳的摊子迎来了更多的客人。
一半是被阿红推荐来的，一半是因为空气中的香味吸引来的。
她又做了不辣的香酥小鱼。
这回下的不是豆瓣酱，而是有独特香味和咸味的豆豉。
豆豉黑黑的，长得其貌不扬，但和鱼特别配。
它能激发出鱼的鲜味，掩盖鱼的腥味，又恰好吸了多余的油。
小鱼染上豆豉的香味，酱香浓郁。
而本来是作为配料的豆豉，在和小鱼相亲相爱后，味道完全不输于主角。
甚至有的人反而更喜欢吃这其中的豆豉。
豆豉一抿，酱咸香像是烟花一样，在舌尖绽放，一瞬间，浓烈味道散发出独特的魅力，又很快散去，留下豆香和微微的回甜。
每一颗豆豉都尽了它的责任，同时又有自己的光环。
阿红又跑来买不辣的豆豉小鱼干了。
她这次道：“我回去放好，明早拿来配粥。”
“这个汁用来拌饭，肯定好吃。”
景婳不由称赞：“嫂子，你也太会吃了！”
有熟客笑道：“阿红肯定会吃啊，要不然阿豪也不会整天费尽心思捣鼓好菜给阿红吃。”
众人露出“懂得都懂”的表情。
这夫妻俩的恩爱是整条街都出了名的。
景婳第一次听到阿豪的名字，看来是这位嫂子的
丈夫。
这时，正好有对男女朋友过来，想试试青梅酒。
“我用来泡的酒，度数不高，泡出来的梅子酒没有太弄的酒味，女生也能喝。”
“当然了，我也不建议大家一下子喝很多，小酌一杯是怡情，喝太多就不好了。”
“来，拿好，我加了冰块和气泡水，记得不要多喝，慢慢喝。”
女生笑着点了点头，感念景婳的细心。
玻璃杯里的青梅酒，色丝琥珀，看上去清透凉冽。
不用加滤镜，拍出来就很好看。
她拿出手机，拍了好几张，又让男朋友给她拍拿着这杯青梅酒的照片。
男朋友显然手艺娴熟，从各个角度拍摄，并且嘴里不断称赞。
“很好看！”
“美到了我的心巴上。”
“贴到你脸边。”
走这个流程的时候，女生一直闻着青梅酒的香。
梅子香味突出，酒体风味很淡很柔和。
即便是不喝酒的人，也不会讨厌这个味道。
她平时不怎么喝酒，但看到这么好看的青梅酒，都忍不住想要尝一尝。
拍完照，她喝了一口。
气泡在舌尖迸溅，很有存在感。
但丝毫盖不住梅子香。
慢慢咽下，青梅酒口感酸甜，清润。
整体是浓浓的梅子香，酒感只是微微地在尾端打了个旋，然后消散。
“好喝。”女生眼睛都在放光。
第一次喝酒就有这样的体验，她十分开心。
男生笑着跟女朋友碰杯：“干杯。”
景婳看着这对情侣腻腻歪歪地缩在她买的小椅子里，高凳子上放着两杯青梅酒和一小碟子鱼干。
耳边听着大家说阿红嫂子和阿豪大哥的恩爱故事。
景婳：今晚饱饱的，吃狗粮吃饱了。
钓鱼佬老丁刚钓完鱼，就来花阳夜市一条街找吃的了。
这条街每一家店都留下过他的足迹。
今晚不知道为什么，从街头，差不多走到街尾了，都没找到想吃的。
这时，空气中忽然飘来一阵鱼香味。
他对于鱼香特别敏感。
钓鱼佬嘛，生的鱼死的鱼各种味道都闻过。
顺着香味，他看到了一个新摊子。
摊子所在的地方不是在路灯下，比其他摊子暗了那么一点，但女老板在人群中足够亮眼。
她年轻，好看，而更难得的是，做菜的专注与认真。
那股精气神是无法忽视的。
老丁抬脚就往摊子走去。
大铁锅里满满一锅小鱼干，泛着油光，色泽亮丽，看着就香酥可口。
而台板上，已经做好了两种口味的小鱼。
他第一眼看向的是香辣味的小鱼干。
此时，经过适当辣油浸泡的小鱼干不是金黄，而是亮堂的微红，鲜亮又有食欲。
炸过的小鱼理应变得干巴一点，不过，充分回油后，小鱼舒展开来
()?()，
颇有七分在河里游着的圆润模样。
“大哥()?()，
可以试的。”
景婳忙着炒小鱼干◤(小。?说)◤[(．)]?来◤小。?说◤。?看最新章节。?完整章节◤(s)?()，
手里没空()?()，
就抬了抬下巴，示意大哥看前面那两小碟。
“好。”
老丁拿起一条。
入口和蒸鱼的鲜嫩完全不一样。
焦酥的外层是硬块的触感，但却没有想象中的那样硬，里面的鱼肉还是软的。
然而，鱼肉只是一部分。
这种个头大小的鱼，鱼肉和鱼刺都是组成美味的不可分割的部分。
两者结合起来，才相得益彰，硬中有软。
小小的刺很酥软，大一点点的骨头又很酥脆，一点都不扎嘴，只需要拿出耐心，慢慢嚼。
美味又补钙，既可以当下酒菜，还可以当正经的菜，最好是配上一碗白粥。
想买就买，他先去附近打包了一碗白粥，然后才回到景婳的小摊，各要了一两香辣小鱼干和一两豆豉小鱼干。
白粥清淡软和，跟酥香入味的小鱼干，具有很大反差，但又是最佳拍档。
一口小鱼干，滋味尽显，再呼噜噜喝下一大口白粥，嘴里的味儿没了，再吃小鱼干，又是新的美味，如此循环往复，嘴里尝到了味儿，胃里也舒坦了。
他手艺不行，自己做会翻车，但这个小妹就厉害了，
一碗白粥下肚，碟子里的小鱼干没了一半。
但还想吃。
这么好的下酒菜，也该喝一杯。
他一个人吃可惜了，一个人喝酒也可惜了。
摇人！
老丁掏出手机：“老宁，快来，有好吃的！”
“还能在哪儿，花阳一条街，你走到街尾，最尽头！别废话，保证来了不亏！”
打完一个，还不够，他像是随机挑选幸运观众那样，看到通讯录有谁就打给谁。
景婳就听见，这位大叔的大嗓门没听过，打了好几个电话。
“老方……”
“老段……”
“老龚……”
前几锅小鱼干都卖完了。
景婳并不打算现在就走，她精神头还算不错，不困。
正好今晚做出更多的小鱼干，反正放在系统背包格子里，不会变质。
改天就可以腾出更多时间做新的菜式。
就在她炒出第三锅小鱼干时，一阵热闹的喧哗声响起。
抬头一望，景婳愣住。
二十多个男人，齐齐朝她这边走来。
这些男人，全都肤色黝黑。
有的提着一大袋子东西，看样子像是钓鱼的装备，有的拿着大渔网，有的戴帽子，有的挽裤脚，像是刚从钓鱼的地方回来。
最绝的是，有个大叔提着半人长的鱼，雄赳赳气昂昂走在最前头。
见着人就显摆，别管认不认识，他都主动搭话。
“吃了没！啊，你怎么知道我钓的这条鱼二十多斤！”
“肯定大鱼啊！”
要是碰上人多问他一句，大叔干脆将鱼提到人家面前。
景婳眼睁睁看着大叔来到她跟前。
“小妹儿，你鲨过这么大的鱼不？”
作者有话要说
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